Vì sao nên chọn ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống

tại Đại học Đông Á?

Sau đại dịch Covid-19, ngành du lịch đã thực sự phục hồi và phát triển mạnh mẽ với sự đầu tư của nhiều tập đoàn khách sạn – nhà hàng lớn trên thế giới với quy mô ngày càng mở rộng. Điều này đã dẫn đến nhu cầu tăng cao về nhân lực trong ngành Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ Ăn uống, mở ra nhiều cơ hội việc làm đầy triển vọng với mức lương hấp dẫn cho các bạn trẻ năng động và đam mê lĩnh vực này.

Ngành Quản trị Nhà hàng & Dịch vụ Ăn uống trường Đại học Đông Á sở hữu không gian thực hành cực hoành tráng và đội ngũ giảng dạy cực chuyên nghiệp giúp cho bạn thỏa sức học hỏi trở thành một master chef hay một nhà quản lý Nhà hàng chuyên nghiệp trong tương lai. Hàng ngàn cơ hội nghề nghiệp từ các tập đoàn lớn ở thị trường trong nước cùng những chuyến internship và làm việc tại Nhật với mức lương khủng đang đợi các tân binh ngành Quản trị Nhà hàng và dịch vụ ăn uống.

Sinh viên sau khi tốt nghiệp có thể đảm nhận nhiều vị trí hấp dẫn như sau:

  1.  Quản lý Nhà hàng – Khách sạn

Giám sát, điều phối hoạt động của nhà hàng, quầy bar, bếp ăn trong các nhà hàng độc lập cũng như trong khách sạn/ resort.

Quản lý nhân sự, kiểm soát chất lượng dịch vụ và xây dựng chiến lược kinh doanh để phát triển nhà hàng.

  1.  Chuyên viên tổ chức sự kiện, yến tiệc

Lên kế hoạch và tổ chức các buổi tiệc, hội nghị, sự kiện theo yêu cầu của khách hàng.

Đảm bảo mọi quy trình vận hành và quản trị các quá trình suôn sẻ, từ thực đơn đến cách bày trí không gian.

  1.  Quản lý chuỗi nhà hàng, thương hiệu F&B

Đảm nhiệm vai trò điều hành và phát triển các chuỗi nhà hàng, quán café, bar.

Tư vấn, xây dựng mô hình kinh doanh ẩm thực bền vững.

  1. Giám sát, trưởng ca

Giám sát, điều phối hoạt động của từng ca làm việc trong nhà hàng.

Quản lý nhân sự, tham mưu cho quản lý nhà hàng trong việc xây dựng chiến lược phát triển.

Với hàng ngàn cơ hội hấp dẫn này, sinh viên theo học ngành Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ Ăn uống tại ĐẠI HỌC ĐÔNG Á luôn được săn đón tại các Ngày hội việc làm, Chương trình tuyển dụng từ các doanh nghiệp hàng đầu. Khoa du lịch và nhà trường luôn coi trọng các hoạt động hợp tác doanh nghiệp để hỗ trợ sinh viên tìm kiếm công việc phù hợp ngay khi ra trường.