Học phần giới thiệu quy trình làm sạch, dọn phòng và chuẩn bị buồng phòng khách sạn. Sinh viên học về tiêu chuẩn vệ sinh, quản lý vật dụng và đồ dùng buồng phòng. Nội dung bao gồm kỹ thuật gấp khăn, trải giường và kiểm tra tình trạng phòng. Môn học rèn luyện tính tỉ mỉ, chính xác và khả năng tổ chức công việc. Sinh viên được thực hành tình huống thực tế trong môi trường khách sạn. Đây là học phần thiết yếu đối với nhân sự làm việc trong bộ phận buồng.