Nội dung trải nghiệm tập trung vào các hoạt động chuyên môn như: quy trình vận hành bếp, nghiệp vụ phục vụ bàn, tiêu chuẩn vệ sinh – an toàn thực phẩm, cũng như quy trình chăm sóc và quản lý trải nghiệm khách hàng trong môi trường dịch vụ chuyên nghiệp.

Bên cạnh hoạt động tham quan thực tế, sinh viên còn được trao đổi và lắng nghe chia sẻ từ đội ngũ quản lý và nhân sự chuyên môn của doanh nghiệp về yêu cầu nghề nghiệp, tác phong làm việc, cơ hội phát triển và định hướng nghề trong lĩnh vực nhà hàng – khách sạn.

Những chia sẻ thực tiễn này giúp sinh viên hiểu rõ hơn về môi trường làm việc, áp lực nghề nghiệp và yêu cầu đối với nguồn nhân lực chất lượng cao trong ngành dịch vụ. Thông qua chương trình, sinh viên có điều kiện vận dụng và đối chiếu kiến thức lý thuyết đã học với thực tiễn doanh nghiệp, góp phần nâng cao nhận thức nghề nghiệp, kỹ năng quan sát, tư duy chuyên môn và ý thức rèn luyện tác phong làm việc chuyên nghiệp.

Hoạt động này đồng thời thể hiện hiệu quả của việc đẩy mạnh hợp tác giữa cơ sở đào tạo và doanh nghiệp, nhằm đáp ứng yêu cầu đào tạo gắn với nhu cầu thực tế của thị trường lao động.

Chương trình tham quan – trải nghiệm tại các nhà hàng - Khách sạn và khu nghỉ dưỡng cao cấp là hoạt động thiết thực, góp phần nâng cao chất lượng đào tạo, hỗ trợ sinh viên định hướng nghề nghiệp rõ ràng hơn, đồng thời tạo nền tảng vững chắc để sinh viên sẵn sàng tham gia thực tập và làm việc tại các doanh nghiệp dịch vụ – du lịch trong tương lai.