Hướng dẫn làm bài báo cáo thực tập nghề nghiệp 1 (TTNN1) năm học 2022-2023

Khoa Du lịch hướng dẫn làm bài báo cáo thực tập nghề nghiệp 1 năm học 2022-2023

HƯỚNG DẪN BÁO CÁO THỰC TẬP NGHỀ NGHIỆP 1

Đối với Sinh viên K21 ngành: Quản trị Khách sạn và Quản trị Nhà hàng & Dịch vụ ăn uống

Nhằm mục đích triển khai các yêu cầu và tiêu chí đánh giá bài báo cáo TTNN1 năm học 2022-2023. Khoa Du lịch gửi một số thông tin hướng dẫn làm bài báo cáo TTNN1 dành cho sinh viên như sau:

Thời gian thực tập: Từ ngày 20-23/02/2023 đến ngày 20-30/03/2023.

Thời hạn nộp báo cáo: Đến 20/04/2023.

1. Hình thức báo cáo: sinh viên có thể chọn 1 trong 2 loại hình sau:

A/ Video: Tối thiểu 5p, tối đa 10p

B/ Văn bản: Tối thiểu 20 trang, tối đa 30 trang không bao gồm hình ảnh mình chứng.

2. Công cụ và phương thức báo cáo: Ứng dụng công nghệ đa phương tiện 4.0 đăng tải trên facebook với phím tab#

NỘI DUNG 

1. Tên tiêu đề: BÁO CÁO THỰC TẬP NGHỀ NGHIỆP 1

Họ và tên:                         , ID

#lớp , #ngành, #Khoa du lịch, #Đại học Đông Á #UDA

Ví dụ: Nguyễn Văn A  , ID: 40125, #AH20A1A , #Quản trị khách sạn,

#Khoa du lịch, #Đại học Đông Á, #Thực tập nghề nghiệp

2. Nội dung: đăng tải video hoặc văn bản trong đó có: 

  • 2.1 Bộ nhận dạng thương hiệu gồm: Logo + hình ảnh trường, logo + hình ảnh đơn vị thực tập, tên Khoa, tên Ngành, lớp, địa điểm thực tập, giáo viên hướng dẫn, cố vấn học tập, người hướng dẫn tại doanh nghiệp.
  • 2.2 Giới thiệu bản thân: Họ và tên, lớp, sở thích, những điều tâm đắc…
  • 2.3 Giới thiệu đơn vị thực tập, số giờ thực tập, vị trí thực tập
  • 2.4 Mô tả quá trình thực tập: Trước, trong, sau quá trình thực tập ( Làm gì? Như thế nào cho từng giai đoạn từ khâu chuẩn bị, di chuyển, đi lại, đào tạo, tập huấn, làm việc (mô tả cụ thể công việc mình phụ trách)
  • 2.5 Mô tả các hoạt động khác sau giờ làm việc
  • 2.6 Điều em hài lòng nhất về quá trình thực tập
  • 2.7 Qua quá trình thực tập, Hãy cho biết thái độ cần có của 1 sinh viên ngành dịch vụ? Em học được gì hữu ích cho ngành nghề của mình về thái độ, tác phong, đạo đức, kỹ năng, ngoại ngữ, kiến thức chuyên môn qua chuyến thực tập
  • 2.8 Những khoảnh khắc ấn tượng.
  • 2.9 Lời cảm ơn

Hướng dẫn thêm

Hình ảnh/ video minh chứng đính:

(2.3 + 2.4) Các hình ảnh tại đơn vị thực tập về: bộ phận lễ tân, bộ phận nhà hàng, bộ phận buồng, ẩm thực, cách sắp xếp trang trí sảnh, nhà hàng, buồng, nhân viên, trang phục, phong cách, cách thức marketing, cách thức sales, cách thức tổ chức hoạt động kinh doanh du lịch … tùy thuộc vị trí thực tập của sinh viên.

(2.5) Sau giờ làm việc: Có thể mô tả các hoạt động vui chơi giải trí/ các điểm tham quan

(2.5 + 2.6 + 2.7) Các hoạt động khác (về người hỗ trợ, về chương trình được hưởng thụ, điều yêu thích nhất

(2.8) Ảnh cá nhân hoặc tập thể trong suốt chuyến đi, những chia sẻ vui buồn trong quá trình thực tập (01)

3. Hình thức nộp bài báo cáo

- Đối với Sinh viên làm bài báo cáo bằng văn bản: BCS lớp tổng hợp bài báo cáo và gửi về GVHD theo thời gian đã quy định

- Đối với Sinh viên làm bài báo cáo bằng video:

BCS lớp tổng hợp đường link bài báo cáo vào danh sách sinh viên tham gia thực tập theo lớp (BCS chủ động liên hệ cô Xinh qua email: xinhnt@donga.edu.vn để được mở quyền truy cập chỉnh sửa - Ghi rõ họ và tên, Lớp, chức danh)

Link danh sách lớp: https://docs.google.com/spreadsheets/d/1iw9zqet6BZCzIm29HNJ7gIPWfnL0dfgj/edit?usp=sharing&ouid=106585215766434386098&rtpof=true&sd=true